Pasta & Risotto
23 Απριλίου 2021
Μαύρες ταλιατέλες με γαρίδες και pesto κόλιανδρου
Κόλιανδρος, ψητές γαρίδες, σκορδάκι, lime... Αλήθεια σας λέω πως ο συνδυασμός είναι απίστευτος!
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Cookies & Cakes & Tarts
16 Απριλίου 2021
Μπισκότα Digestive με φαγόπυρο και λάδι καρύδας
Στη θέση της βρώμης σήμερα βάζω αλεσμένες νιφάδες φαγόπυρου και στη θέση του βουτύρου, γιατί νηστεύουμε, το αγαπημένο μου λάδι καρύδας.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Starters
09 Απριλίου 2021
Bruschetta με spicy ψητά χτένια, lime και σχοινόπρασο
Σήμερα τα κάνω ψητά, όπως μας αρέσουν περισσότερο, με λίγο σκορδάκι, lime, κόλιανδρο και σχοινόπρασο, και είναι έτοιμα να στολίσουν τη bruschetta μου.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Sweets
02 Απριλίου 2021
Lemon Pie
Τα καλάθια μου είναι γεμάτα υπέροχα, βιολογικά λεμόνια. Μου αρέσει τόσο η θέα τους και τα κιτρινοπράσινα χρώματά τους.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Bread & Crackers & Pies
26 Μαρτίου 2021
Αλμυρό Panettone
Σήμερα κάνω την αγαπημένη μου gibanica στη μορφή ενός ωραίου, αφράτου, αλμυρού panettone.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Cookies & Cakes & Tarts
19 Μαρτίου 2021
Κέικ με λιωμένη σοκολάτα
Είναι πραγματικά υπέροχη η εικόνα της λιωμένης σοκολάτας να χύνεται σαν λάβα από το εσωτερικό του κέικ!
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πρόσφατα άρθρα
Σαλάτα με φρέσκα φασολάκια και σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
Diet- Detox
19 Απριλίου 2021
Σήμερα, κάνοντας τη συνηθισμένη μου βόλτα στα βιολογικά, βρήκα υπέροχα, λεπτ...
Τυρένια Galette πατάτας με λουκανικάκια
Potato
12 Μαρτίου 2021
Είναι η τυρένια galette πατάτας που θα μπορούσε επίσης να λέγεται και πατατόπιτ...
Αλμυρά Muffins με καλαμποκάλευρο και φέτα
Bread & Crackers & Pies
05 Μαρτίου 2021
Είναι σούπερ υγιεινά, ελαφριά, απλά, εύκολο να μεταφερθούν σε ταπεράκι στο σ...
Κέικ βανίλιας με φουντούκια
Cookies & Cakes & Tarts
26 Φεβρουαρίου 2021
Κάνω σήμερα ένα κέικ βανίλιας με αλεσμένα φουντούκια, απλό, από αυτά που κάνο...
Χούμους με μαύρα ρεβίθια και ντιπ αβοκάντο
Vegan
19 Φεβρουαρίου 2021
Μόλις σήμερα διαπίστωσα πόσο πολύ αγαπιούνται όλα αυτά τα υλικά. Ένα χούμους...
Soufflé πορτοκαλιού
Sweets
12 Φεβρουαρίου 2021
Είναι ο καιρός με τα πιο ζουμερά, τα πιο αρωματικά και τα πιο όμορφα πορτοκάλ...
Ornament & Crime
20 Νοεμβρίου 2020
Autumn Forage Feast - Στρώνοντας το φθινοπωρινό τραπέζι
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ξέρω πως όλα αυτά είναι τα ωραιότερα props και στολίδια που θα μπορούσα να έχω. Autumn forage feast. Μια πραγματική φθινοπωρινή γιορτή.
Workshops & Events
09 Ιουλίου 2020
The Venetian Experience
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μόλις ανακοινώθηκε το workshop "The Venetian Retreat", ήμουν η πρώτη που δήλωσε συμμετοχή, για την ακρίβεια ήμασταν, εγώ και η αγαπημένη μου συνταξιδιώτης, η κόρη μου.
Travel For Food
29 Νοεμβρίου 2019
Forage Feast Photography - Provence
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Έχω να πω πως αυτή η ομάδα τα πήγε εξαιρετικά, μοναδικά! Δέσαμε υπέροχα μαζί! Νιώθω ευγνώμων που γνώρισα τόσο υπέροχους ανθρώπους και που ήμουν μέρος αυτής της υπέροχης παρέας.