Salty

Αλμυρά κουλουράκια με blue cheese και καρύδια
Salty 10 Ιανουαρίου 2020
Συνοδεύουν υπέροχα το κρασάκι σας, στολίζουν το τραπέζι σας και είναι από τα...
Bruschetta Με Prosciutto Και Σύκο
Salty 09 Σεπτεμβρίου 2019
Σήμερα ο συνδυασμός των υλικών είναι ο αγαπημένος μου. Ψωμάκι ciabatta, μαλακό κα...
Σπανακόρυζο Με Κέιλ Και Ντοματάκια Cherry
Salty 12 Απριλίου 2019
Δύο εβδομάδες μέχρι το Πάσχα!! Αγαπώ πολύ αυτή την εποχή του χρόνου.

Sweets

Vanilla birthday cake
Sweets 20 Ιανουαρίου 2020
Ενώνω διάφορες συνταγές σήμερα, κλέβω και λίγο στη ζάχαρη, λίγο στο βούτυρο ...
Άρωμα Χριστουγέννων - Christmas Cookies
Sweets 13 Δεκεμβρίου 2019
Κάθε χρόνο, αρχές Δεκέμβρη, μια τέτοια μέρα σαν τη σημερινή...
Κέικ με ξινόμηλα και λάδι καρύδας
Sweets 08 Νοεμβρίου 2019
Αυτά τα τόσο απλά υλικά, χτυπημένα με ένα αρχαίο μίξερ χειρός και ψημένα σε έ...

Gourmet

Τραγανές πατάτες με βούτυρο και θυμάρι
Gourmet 05 Μαΐου 2020
Σήμερα κάνω την απόλυτη "αμαρτία"! Τις πιο βουτυρένιες πατάτες ever! Και βούτυρ...
Ταρτάρ με λαβράκι και ξινή κρέμα
Gourmet 31 Δεκεμβρίου 2019
Μιας και το φετινό μας menu είχε αρκετά ψαρικά και αφού είχα την τύχη να βρω ολ...
Σούπα με όστρακα
Gourmet 20 Δεκεμβρίου 2019
Ο καιρός είναι κρύος, επιτέλους, και σκέφτομαι να την πειράξω λίγο και να την ...

Preserved Food

Ζελέ Με Κόκκινα Φραγκοστάφυλα
Preserved Food 03 Ιουλίου 2019
Θα φτιάξω ζελέ με φραγκοστάφυλα αλλά μια εκδοχή του που μπορεί να συντηρηθε...
Ajvar – Το Κόκκινο Χαβιάρι
Preserved Food 28 Αυγούστου 2018
Κάθε τέλος καλοκαιριού, εκεί αρχές Σεπτέμβρη, μαίνεται ένας μικρός μαγειρικ...
Πρώτη Φορά Αγκινάρα!!!!!
Preserved Food 20 Αυγούστου 2018
Είναι πραγματικά κάποια φυτά που σε κάνουν να υποκλίνεσαι και να τα θαυμάζει...

Seasonal

Toύρτα κολοκύθας με ganache σοκολάτας
Seasonal 10 Οκτωβρίου 2019
Νιώθω χαρούμενη που χρονίσαμε μαζί και λέω να το γιορτάσουμε! Με ένα γλυκό φυ...
Γεμιστοί Κολοκυθοανθοί με Μανούρι
Seasonal 11 Ιουνίου 2019
Το άνθος του κολοκυθιού είναι από τις πιο περιζήτητες λιχουδιές του καλοκαι...